炸藕盒用面粉和淀粉都不对大厨教你正确做法又酥又脆不油腻

现在已经进入腊月份了,离着过年的日子是一天比一天要近了,以前小时候还是很愿意过年的,毕竟有新衣服穿,还有特别多的好吃的。但是自从结婚以后,就越来越感觉过年就是一个......

  现在已经进入腊月份了,离着过年的日子是一天比一天要近了,以前小时候还是很愿意过年的,毕竟有新衣服穿,还有特别多的好吃的。但是自从结婚以后,就越来越感觉过年就是一个坎,想要迈过去就得准备好多东西,放假的那么几天不是在家收拾准备过年,就是去亲朋好友家里拜年,连一天懒觉都没机会睡,说真心话,还不如平时安安稳稳过个周末呢。

  在我们北方,过年是要准备一些炸货的,比如炸带鱼、炸萝卜丸子、炸藕合或者炸蘑菇等,其中我最喜欢吃的就是炸藕盒了。炸藕盒顾名思义就是用莲藕做成的,莲藕本身就散发着一股清香,富含多种人体所需的营养物质,常食具有增进身体健康的作用。炸藕盒好吃好做,但是有很多人都搞不明白挂面糊的时候用淀粉还是面粉呢?

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