瑞士莲 Excellence 诚意推出特醇排装 78% 及 90% 可可黑巧克力

他使用来自厄瓜多尔、马达加斯加、加纳和加勒比群岛的优质可可豆进行了大量的实验,最终于 1989 年制作出了一块卓逸非凡的黑巧克力。这款黑巧克力口味甘醇,质感浓郁,余韵持久......

  他使用来自厄瓜多尔、马达加斯加、加纳和加勒比群岛的优质可可豆进行了大量的实验,最终于 1989 年制作出了一块卓逸非凡的黑巧克力。这款黑巧克力口味甘醇,质感浓郁,余韵持久,因而被命名为瑞士莲 Excellence 特醇排装黑巧克力——这也是唯一配得上这款顶级优质巧克力的名字。而在这之后,历代瑞士莲巧克力大师们也遁着先辈的道路续写着这个传奇,以不同可可含量的黑巧,满足巧克力爱好者独特的偏好,绽放他们不与人同的味觉体验与精神愉悦。

  2017 年 8 月,瑞士莲又在中国市场推出两款 Excellence 特醇排装可可黑巧克力—— 78% 和 90%,从而给予黑巧克力爱好者更多的选择。至此,瑞士莲 Excellence 特醇排装系列在中国的产品线% 等不同可可含量的黑巧克力,及橙味和海盐味黑巧克力,可谓不一而足。

  瑞士莲特醇排装 78% 可可黑巧克力原产于法国,因其浓郁的色泽与迷人的芳香而与众不同。其配方绝妙平衡了可可的口味,饱满但不过于强烈,同时伴随着无尽丝滑的流动感。一枚入口,馥郁的香气瞬间充盈味蕾,精心调配的黑焦糖及花香香调,清新回甘,悠远而绵长。

  另一款瑞士莲特醇排装 90% 可可黑巧克力则来自德国,尤其适合味觉灵敏的黑巧克力艺术家。馥郁的可可芬芳最是细腻醇厚,带来浓烈的味觉体验;再适当地缀以香草及焙烤果仁的香气,自然和谐的芬芳如乐音般次第绽放。微微的酸苦,最适合搭配牛奶基底的咖啡一起品尝。

  有人说享用巧克力的过程是唇齿相阖的乐章,那一枚黑巧则注定成为乐章中最富情感的咏叹调。 为了探究黑巧克力的奥妙,谱写最为浓醇惊艳的口感。瑞士莲巧克力大师倾注了对于美食的热忱,在环球旅行中寻觅灵感并不断尝试。

  两款高可可含量的特醇排装黑巧克力,代表着瑞士莲对于品质的追求,对于人本的追求。运用独特配方,缔造黑巧克力的完美典范的同时,瑞士莲期冀为每个人寻一首良曲,觅一口浓醇。而当那快黑巧最终在口中慢慢融化,你所体味的不仅仅是精湛的技艺,更应是为一个人而生的鲜活激情。

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